SZYBKIE PĄCZKI Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO

Szybkie, domowe małe pączusie bez wyrabiania. Przyrządza się je szybko, wystarczy wymieszać tylko kilka składników. Pączki te są hitem w moim domu, jak tylko skończę je robić od razu połowa zostaje zjedzona przez domowników :)




Składniki:
* 450 g serka homogenizowanego (waniliowy)
* 3 jajka
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* 2 szklanki mąki pszennej
* szczypta soli
* olej do smażenia

Wykonanie:
Jajka wymieszać mikserem z serkiem homogenizowanym. Dodać sól, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. W garnku rozgrzać olej (oleju powinno być tyle by pączki mogły swobodnie się piec), łyżeczką nakładać porcje ciasta na dobrze rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor. Usmażone układać na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju. Przestudzone można posypać cukrem pudrem albo obtoczyć w drobnym cukrze do wypieków. 





18 komentarzy:

  1. Faktycznie przepis banalnie prosty, a takim pączusiom trudno się oprzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też takie robię. Szybkie i pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jak ja dawno ich nie robiłam! Całe wieli! Dzięki za przypomnienie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fantastyczne te pączusie, ale bym teraz takiego zjadła :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. chętnie bym zaprosiła, ale po pączusiach pozostała tylko pusta miska :)

      Usuń
  5. Super przepis. Ja zazwyczaj robię oponki - z twarogiem. Dużo więcej z nimi pracy, a te można na szybko przygotować do popołudniowej kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. z podanej porcji ile wychodzi pączków?

    OdpowiedzUsuń
  7. a z jakiej firmy serek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. firma nie ma tu znaczenia :) Ja mieszkam w Anglii i użyłam angielskiego serka. Raz nawet miałam ochotę na te pączki a nie miałam serka i użyłam jogurtu waniliowego i dodałam tylko odrobinę więcej mąki ;)

      Usuń
  8. Nic specjalnego te pączki!!!
    Nie wiem czym się tak zachwycacie.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)