BABECZKI CIASTECZKOWY POTWÓR

Pyszne, czekoladowe babeczki dla dzieci udekorowane na wzór ciasteczkowego potwora z Ulicy Sezamkowej. Uroczy deser dla każdego malucha. Przepis jest banalnie prosty a takie babeczki na pewno ucieszą nasze pociechy oraz doskonale sprawdzą się na kinder balu. Chwila mieszania, pieczenia a potem tylko dekoracja i gotowe :)
Jak Wam się podoba taka propozycja podania babeczek?

Składniki na około 14-15 babeczek:
* 2 szklanki mąki pszennej
* pół szklanki cukru
* 100 g masła
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 2 łyżki kakao
* 2 jajka
* 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany
Składniki na krem:
* 600 ml śmietany kremówki 36%
* 3 łyżki cukru pudru
* kilka kropel niebieskiego barwnika spożywczego
Dodatkowo:
* kilka ciastek (wykorzystałam ciasta, które upiekłam z gotowego mixu od Baking Concept, wpis na temat ciastek tutaj)
* odrobina białej masy cukrowej na oczy
* kilka kulek czekoladowych na oczy

Wykonanie:
W jednej misce wymieszać wszystkie suche składniki. W drugiej misce wymieszać całe jajka z kwaśną śmietaną i rozpuszczonym wcześniej i przestudzonym masłem. Do płynnej masy dodać suche składniki i wszystko wymieszać. 
Do foremki do pieczenia babeczek ułożyć papilotki. Do każdej wylać ciasto na 3/4 wysokości foremki. Piec w piekarniku nagrzanym do 170'C około 30 minut. Babeczki wystudzić.
W misce ubić śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder i kilka kropel niebieskiego barwnika, wymieszać.
Krem śmietanowy przełożyć do worka cukierniczego z ulubioną tylką. Przestudzone babeczki udekorować na całej powierzchni kremem. Na końcu udekorować babeczkę oczami wykonanymi z masy cukrowej i kulki czekoladowej oraz połówki ciastka.












6 komentarzy:

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)