Naszła mnie dziś tak wielka ochota na makaron z truskawkami, że nie wytrzymałam i po 20 minutach już zajadałam to pyszne danie. Jest to smak mojego dzieciństwa, który przypominam sobie każdego roku w sezonie truskawkowym ;)
A Wy jedliście już w tym roku makaron z truskawkami? Jeśli nie to nie czekajcie zbyt długo :)
* około 200 g makaronu (przed gotowaniem)
* 400 g świeżych truskawek
* 3-4 łyżeczki kwaśnej gęstej śmietany
* 2-3 łyżeczki cukru ( ilość zależna od truskawek)
Wykonanie:
Makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić na sitku.
Do miski wsypać truskawki, cukier i dodać kwaśną śmietaną. Wszystko zmiksować za pomocą blendera.
Makaron nałożyć na talerz, polać przygotowanym sosem truskawkowym.
Mmmmhhmmm, pychota! :D Dzięki Kochana za wspólny, Błyskawiczny Piątek :)
OdpowiedzUsuńNie ma za co :) To ja dziękuję za zaproszenie :)
Usuń