MAKARON Z TRUSKAWKAMI

Sezon truskawkowy trwa, więc nie może zabraknąć mojego ulubionego makaronu z truskawkami. To danie pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu, które uwielbiają chyba wszyscy. 

Naszła mnie dziś tak wielka ochota na makaron z truskawkami, że nie wytrzymałam i po 20 minutach już zajadałam to pyszne danie. Jest to smak mojego dzieciństwa, który przypominam sobie każdego roku w sezonie truskawkowym ;) 
A Wy jedliście już w tym roku makaron z truskawkami? Jeśli nie to nie czekajcie zbyt długo :)

Składniki na 3-4 porcje:
* około 200 g makaronu (przed gotowaniem)
* 400 g świeżych truskawek
* 3-4 łyżeczki kwaśnej gęstej śmietany
* 2-3 łyżeczki cukru ( ilość zależna od truskawek)

Wykonanie:
Makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić na sitku.
Do miski wsypać truskawki, cukier i dodać kwaśną śmietaną. Wszystko zmiksować za pomocą blendera. 
Makaron nałożyć na talerz, polać przygotowanym sosem truskawkowym.

Przepis bierze udział w wydarzeniu na grupie na Facebooku "Błyskawiczne piątki", do której zapraszam także i Was :)