piątek, 24 sierpnia 2018

PIERŚ Z KURCZAKA GRILLOWANA NA PATELNI

Pyszna, soczysta, aromatyczna, delikatnie doprawiona pierś z kurczaka smażona na patelni grillowej. Doskonała jako dodatek do obiadu czy do sałatek. 
Patelnia grillowa to jeden z ulubionych sprzętów w mojej kuchni i w ostatnim czasie dość często jej używam. A pierś grilluję najczęściej wtedy, kiedy mam mało czasu na przygotowanie obiadu. Odpowiednio dobrane przyprawy a reszta robi się już praktycznie sama ;)




Składniki:
* 2 piersi z kurczaka
* 4 łyżki oleju
* pół łyżeczki słodkiej papryki (użyłam Skworcu)
* pół łyżeczki przyprawy do kurczaka (użyłam Skworcu)
* pół łyżeczki przyprawy do grilla (użyłam Skworcu)

Wykonanie:
Olej wlać do miski, dodać przyprawy i wymieszać. Do marynaty włożyć mięso z kurczaka przekrojone wzdłuż na pół, wymieszać, by mięso było pokryte marynatą. Odstawić do lodówki na 2 godziny.
Patelnię grillową dobrze rozgrzać (nie za bardzo, by mięso się nie spaliło a dobrze wypiekło). Wyłożyć mięso na patelni i smażyć po kilka minut z obu stron.








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...