Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupy. Pokaż wszystkie posty
ZUPA KREM Z BATATÓW

piątek, kwietnia 21, 2023

ZUPA KREM Z BATATÓW

Krem z batatów to zupa tylko z kilku składników. Szybka i prosta do zrobienia, wystarczy tylko pół godziny. Cudowna, aksamitna, aromatyczna, słodkawa, a jednocześnie z wyczuwalnym posmakiem czosnku i cebuli. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to koniecznie musicie ją zrobić :)

Czytaj dalej »
ZUPA GULASZOWA Z WOŁOWINĄ I CZERWONĄ FASOLĄ

wtorek, listopada 29, 2022

ZUPA GULASZOWA Z WOŁOWINĄ I CZERWONĄ FASOLĄ

Zupa gulaszowa z wołowiną i czerwoną fasolą poleca się na obiad w chłodne dni. Jest aromatyczna, gęsta, rozgrzewająca, pełna mięsa wołowego i warzyw. Przepis jest bardzo prosty, idealny dla miłośników mięsnych dań. Zazwyczaj taką zupę przygotowuję w większej ilości i zamykam w słoiki. Podobnie jak bigos i niektóre inne zupy tak i ta najlepsza jest następnego dnia, kiedy dobrze przejdzie wszystkimi smakami warzyw i mięsa. 
Czytaj dalej »
ZUPA ZIEMNIACZANA NA WĘDZONCE

środa, listopada 23, 2022

ZUPA ZIEMNIACZANA NA WĘDZONCE

Zupa ziemniaczana na wędzonce cudownie pachnie majerankiem i wędzonym mięsem. Jest pyszna i pożywna. Przyznam, że lubię przeróżne zupy i mogłabym je jeść codziennie, jednak w upale nie ma się chęci na gorącą zupę. Dziś, kiedy u mnie słonko troche odpuściło a temperatura spadła, natychmiast zabrałam się za gotowanie zupy. Pracy przy niej mało a jest naprawdę smaczna. Polecam tym, którzy jeszcze nie jedli zupy ziemniaczanej.
Czytaj dalej »
ZUPA GRZYBOWA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW Z MAKARONEM

niedziela, października 09, 2022

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW Z MAKARONEM

Skoro już jesteśmy w temacie grzybów to dziś łapcie przepis na pyszną zupę grzybową ze świeżych grzybów z makaronem. Jest wykonana dosłownie w kilka chwil, a do tego jest smaczna, aromatyczna i sycąca. Do takiej zupy najlepsze są świeżo zebrane prawdziwki albo podgrzybki, ale można też wykorzystać do tego mrożone grzyby. Podać ją można z makaronem, ziemniakami, ale równie dobrze smakuje bez dodatków.
Czytaj dalej »
ZUPA KREM Z KUKURYDZY KONSERWOWEJ

czwartek, czerwca 09, 2022

ZUPA KREM Z KUKURYDZY KONSERWOWEJ

Szybka, a zarazem smaczna zupa krem z kukurydzy konserwowej to moja kolejna już propozycja na ekspresowy, ciepły posiłek. Zupa jest nieziemska w smaku, chwilami miewa lekki posmak popcornu. A całości dopełnia odrobina pikanterii w postaci ostrej mielonej papryki. Łączny czas jej przygotowania to 30 minut, prawda, że szybko? Podać ja można z groszkiem ptysiowym, grzankami, bekonem, popcornem, chrupiącymi nachosami, a nawet serkiem ricotta. 
Czytaj dalej »
ZUPA Z DORSZA Z NUTĄ PAPRYKI CHILI

piątek, maja 20, 2022

ZUPA Z DORSZA Z NUTĄ PAPRYKI CHILI

Jeśli znudziły się Wam wszystkie zupy, które dotychczas gotowaliście, znudziły się Wam też ryby smażone w panierce to dziś proponuję pyszne połączenie. Zupa z dorsza z nutą papryki chili to aromatyczne, rozgrzewające i sycące danie, które robi się z zaledwie kilku składników. Przyznam, że ta zupa to też odkrycie dla mnie. Kiedyś jadłam podobną zupę w restauracji, tak mi smakowała, że sama postanowiłam odtworzyć ten smak. Metodą prób i błędów w końcu mi się udało, teraz już wiem, że tą zupę będę częściej gotowała.
Czytaj dalej »
KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY

sobota, maja 14, 2022

KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY

Kapuśniak z kiszonej kapusty to zaraz po rosole i zupie ogórkowej jedna z moich ulubionych zup. Z dodatkiem marchewki, ziemniaków i kiełbasy, na wywarze warzywnym. Zupa jest pyszna, treściwa, sycąca i lekko kwaśna. Kiszonki mają bardzo dobry wpływ na nasz układ trawienny, dlatego też warto taką zupę wprowadzić do swojej diety. Przepisów na kapuśniak jest wiele, jedni gotują na żeberkach, inni na wędzonce, a jeszcze inni na rosole. Mnie i mojej rodzinie bardzo smakuje wersja z kiełbasą, dlatego też taką najczęściej gotuję.
Czytaj dalej »
ZUPA KOPERKOWA Z RYŻEM

środa, maja 04, 2022

ZUPA KOPERKOWA Z RYŻEM

Zupa koperkowa z ryżem jest niezwykle szybka do ugotowania, ale też bardzo smaczna. Kojarzy mi się ona z typowo letnim obiadem, jednak i poza latem też od czasu do czasu lubię ją ugotować. Można ją też przygotować z ziemniakami czy makaronem i przyznam, że ja lubię zupę koperkową we wszystkich 3 wersjach. Zupa ta jest lekka, pożywna, aromatyczna, o niepowtarzalnym koperkowym zapachu. A Wy którą wersję tej zupy lubicie najbardziej? 
Czytaj dalej »
ZUPA KREM Z BATATÓW Z SERKIEM RICOTTA

niedziela, kwietnia 24, 2022

ZUPA KREM Z BATATÓW Z SERKIEM RICOTTA

Dziś przepis na pyszną, aromatyczną, delikatną zupę krem z batatów z serkiem ricotta. Doskonała nie tylko dla dorosłych, ale też dla dzieci. To coś dla miłośników kremowych zup. Jest naprawdę szybka do przygotowania i potrzeba do niej dosłownie kilka składników. Uwielbiam bataty pod każdą postacią, zarówno w zupie jak i puree, frytki, chipsy czy te pieczone w piekarniku. Szkoda tylko, że to warzywo jest tak mało cenione przez wielu. Jednak zachęcam do wprowadzenia batatów w swojej diecie.
Czytaj dalej »
ZUPA FORSZMAK Z KURCZAKIEM

sobota, kwietnia 16, 2022

ZUPA FORSZMAK Z KURCZAKIEM

Zupa forszmak z kurczakiem to zupa a'la gulasz. Jest gęsta, pyszna, aromatyczna, sycąca, kolorowa i doskonale rozgrzewa. W oryginalnym przepisie do forszmaku dodaje się kiełbasę, jednak ja postanowiłam zrobić jej lżejszą wersję i zamieniłam kiełbasę na pierś z kurczaka. Zupa jest bardzo łatwa do zrobienia, smakuje wszystkim domownikom. Czasem, kiedy mam ochotę na coś bardziej pikantnego, to do zupy dodaję małą papryczkę chili. Wtedy zupa nabiera lekkiej pikanterii, co bardzo lubię :)
Czytaj dalej »
ZUPA JARZYNOWA ZABIELANA ŚMIETANĄ

czwartek, marca 03, 2022

ZUPA JARZYNOWA ZABIELANA ŚMIETANĄ

Zupa jarzynowa to świetny sposób włączenia warzyw do swojej diety. Tak naprawdę można do niej dodać co kto lubi. W mojej zupie znalazł się kalafior, zielona fasolka szparagowa, ziemniaki i marchewka. Pyszna, aromatyczna i bardzo delikatna, do tego zabielana śmietaną. Oczywiście na wierzchu obowiązkowo musi być świeżo posiekany koperek. Lubię takie lekkie zupki, choć moi domownicy już nie bardzo, nad czym ubolewam. A jak jest u Was? Rodzina chętnie zajada zupy?
Czytaj dalej »
ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM

niedziela, lutego 13, 2022

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM

Zupa meksykańska to pyszna, gęsta, rozgrzewająca i treściwa zupa z dodatkiem mięsa mielonego. Pyszna nie tylko na obiad, ale również do podania jako ciepłe danie na imprezy. Zupa ta jest bardzo prosta w przygotowaniu, idealna na chłodne wieczory. Najczęściej tego typu dania przygotowuję w większej ilości i część zamykam w słoiki. Dzięki temu, kiedy mam leniwy dzień, niespodziewanych gości lub zwyczajnie mniej czasu na gotowanie, otwieram słoik i ciepłe danie gotowe :)
Czytaj dalej »
CHŁODNIK JAGODOWY Z NALEŚNIKOWYM MAKARONEM

poniedziałek, lipca 05, 2021

CHŁODNIK JAGODOWY Z NALEŚNIKOWYM MAKARONEM

Na krzaczkach pojawiają się już jagody, więc to doskonała okazja, by przygotować chłodnik jagodowy z naleśnikowym makaronem. Idealne rozwiązanie jako zimny posiłek w upalne dni. Doskonale orzeźwia, syci i smakuje wyśmienicie. Chłodnik jagodowy można podać również z tradycyjnym makaronem, jednak ja wybrałam jego alternatywę i podałam z pokrojonymi w paski naleśnikami. Oj to było dobre :)
Czytaj dalej »
ZUPA MLECZNA Z LANYMI KLUSKAMI

niedziela, czerwca 27, 2021

ZUPA MLECZNA Z LANYMI KLUSKAMI

Zupa mleczna z lanymi kluskami... czy jest tu ktoś, kto choć raz nie jadł takiej zupy? Dla mnie to smaki z dzieciństwa, moja mama przyrządzała nam ją bardzo często. Uwielbiałam za czasów dzieciaka i uwielbiam do dziś. Ale wiem, że są i jej przeciwnicy. Przyznam, że czasem, kiedy najdzie mnie ochota na zupę mleczną z lanymi kluskami to i sama dla siebie ją gotuję, wtedy przywołuje miłe chwile z dzieciństwa ;) A jak jest u Was? Lubicie czy jest wręcz odwrotnie?
Czytaj dalej »
BARSZCZ CZERWONY Z TŁUCZONYMI ZIEMNIAKAMI

środa, maja 05, 2021

BARSZCZ CZERWONY Z TŁUCZONYMI ZIEMNIAKAMI

Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami to zaraz po rosole i zupie pomidorowej ulubiona zupa mojej córki. Prosta a jakże smaczna i pożywna. Doskonale rozgrzewająca w chłodne dni. Kiedy tylko w warzywniaku zauważę świeże buraki, to zawsze je kupuję i gotuję tą że właśnie zupę. Uśmiech na twarzy mojej córki jest bezcenny :)
Czytaj dalej »
KAPUŚNIAK ZE SŁODKIEJ KAPUSTY

wtorek, kwietnia 27, 2021

KAPUŚNIAK ZE SŁODKIEJ KAPUSTY

Kapuśniak ze słodkiej kapusty to błyskawiczna zupa, którą bardzo często gotowała moja mama, a teraz przyrządzam ją ja. Gotowana na aromatycznym rosole, pełna kapusty, ziemniaków, marchewki i wkładki w postaci mięsa, na którym gotuje się zupa. Tak naprawdę pozostały z niedzieli rosół można bez problemu przerobić na taką zupkę. A w Waszych domach je się kapuśniak ze słodkiej czy kwaśnej kapusty?
Czytaj dalej »
ZUPA PIECZARKOWA Z SERKIEM TOPIONYM

wtorek, kwietnia 20, 2021

ZUPA PIECZARKOWA Z SERKIEM TOPIONYM

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym to pyszna, aromatyczna i sycąca zupa, którą najczęściej gotuję, gdy zostaje mi trochę rosołu z obiadu z poprzedniego dnia. Doskonała propozycja na rodzinny obiad. Podać ją można z ziemniakami, makaronem albo z grzankami czy groszkiem ptysiowym. W moim domu wszyscy lubimy pieczarki, dlatego też taką zupę jemy z apetytem. A Wy lubicie takie zupy?
Czytaj dalej »
ROSÓŁ Z LANYMI KLUSECZKAMI

niedziela, kwietnia 11, 2021

ROSÓŁ Z LANYMI KLUSECZKAMI

Rosół to zapewne obowiązkowe danie na niedzielę w wielu polskich domach. A jeszcze z domowym makaronem to już poezja. Jednak jeśli nie mam czasu lub chęci (tak tak, leń czasem i mnie dopada) na przygotowanie makaronu to rosołek podaję też z lanymi kluskami. Takie kluseczki przygotowane są dosłownie w kilka chwil a rosół z lanymi kluseczkami smakuje wybornie. A z czym w Waszych domach podajecie rosół?
Czytaj dalej »
ZUPA KREM Z GRZYBÓW SUSZONYCH I PIECZAREK

piątek, marca 05, 2021

ZUPA KREM Z GRZYBÓW SUSZONYCH I PIECZAREK

Zupa krem z grzybów suszonych i pieczarek jest bardzo prosta w wykonaniu, smaczna, aromatyczna, kremowa i pachnąca lasem. Doskonała na uroczysty obiad dla gości, a także doskonale rozgrzewa w chłodne popołudnia. Taka zupa zawsze kojarzy mi się ze świętami, jednak w moim domu gości dość często w ciągu całego roku. A po nalaniu jej do talerza wystarczy kleks śmietany i kilka groszków ptysiowych lub grzanek. Pyszności :)
Czytaj dalej »
ZUPA FASOLOWA BEZ MIĘSA

poniedziałek, listopada 30, 2020

ZUPA FASOLOWA BEZ MIĘSA

Kochani dziś podrzucam Wam przepis na smaczną zupę fasolową, bez dodatku mięsa czy boczku wędzonego. Bo bez mięsa też może być apetycznie, prawda? Zupa ta to idealnie rozgrzewające danie na jesienne, chłodne dni. Ugotowałam od razu większą porcję i jeszcze gorącą zupę włożyłam w słoiki, będzie w sam raz na takie dni, kiedy jest mało czasu na gotowanie :)
Czytaj dalej »