PIERŚ Z KURCZAKA ZAPIEKANA W PIEKARNIKU Z ZIEMNIAKAMI, PAPRYKĄ I SEREM

Jeśli nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu to polecam Wam ten przepis. Wystarczy wszystko ułożyć na blachę lub naczynie do zapiekania, włożyć do piekarnika i gotowe. Pyszna pierś z kurczaka zapiekana z ziemniakami i papryką w to wszystko zasypane żółtym serem. Szybko i smacznie. 

Składniki (ilość należy dopasować pod swoją wielkość naczynia):

* ziemniaki pokrojone w talarki

* papryka czerwona pokrojona w kostkę

* pierś z kurczaka, każda przekrojona wzdłuż na pół

* sól, pieprz do smaku

* przyprawa do kurczaka

* żółty ser starty na tarce o dużych oczkach

Wykonanie:

Ziemniaki pokrojone w talarki podgotować w osolonej wodzie, tak by były na wpół miękkie.

W naczyniu układać w kolejności: warstwę ziemniaków, posypać kilkoma kawałkami papryki, posypać ser. Kolejno znów ziemniaki, papryka i ser. Na wierzch ułożyć pierś z kurczaka uprzednio doprawioną solą, pieprzem i przyprawą. Na mięso posypać odrobinę sera. Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 170'C i piec około 35- 40 minut.