czwartek, 18 stycznia 2018

BIGOS Z KAPUSTY BIAŁEJ I KISZONEJ

Bigos to tradycyjna polska potrawa. Zapewne zgodzicie się ze mną, że każdy z nas ma swoją receptę na dobry bigos. Dziś podzielę się z Wami swoim przepisem na bigos z kapusty białej i kiszonej z dodatkiem mięsa, kiełbasy i suszonych grzybów. 
Sekretem na udany bigos jest długie gotowanie... im dłużej gotowany tym lepszy. A najlepszy jest po kilku dniach. 

wtorek, 16 stycznia 2018

CIASTO 3 BIT

3 bit to bardzo proste i mega słodkie ciasto bez pieczenia. Wykonane jest z herbatników, masy kajmakowej, kremu budyniowego i śmietany. Idealny na różne imprezy okolicznościowe, święta czy od tak do popołudniowej kawki. 
Ciasto to jest obłędne i robi furorę za każdym razem. Najlepsze jest następnego dnia, kiedy herbatniki zmiękną, chociaż ja czasem nie wytrzymuję i muszę ukroić sobie choć maleńki kawałek zaraz po zrobieniu ciasta ;)


poniedziałek, 15 stycznia 2018

PARÓWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Parówki w cieście francuskim to prosty i szybki sposób na przygotowanie dobrej przekąski czy kolacji. Doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealne z ketchupem, musztardą czy sosem czosnkowym.
Warto mieć w lodówce awaryjnie ciasto francuskie. Bardzo często ratuje nas podczas nagłej wizyty gości zarówno w przygotowaniu na słodko jak i wytrawnej. 

środa, 10 stycznia 2018

PYSZNE FAWORKI/ CHRUŚCIKI

Najlepsze faworki jakie kiedykolwiek jadłam. Jest karnawał i nie wyobrażam go sobie bez smażenia faworków. Pyszne, delikatne, kruche, po prostu rozpływają się w ustach i gwarantuję Wam, że nie poprzestaniecie na jednym ;) 
Przepis jest bardzo prosty i sprawdzony przeze mnie wielokrotnie.  Oczywiście ich chrupkość zależy tu od grubości rozwałkowanego ciasta. Im cieńsze tym bardziej będą kruche. Obficie posypane cukrem pudrem... niebo w gębie ;)

poniedziałek, 8 stycznia 2018

RYBA W ZALEWIE POMIDOROWO- OCTOWEJ

Rybę można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś kolejna propozycja, tym razem w zalewie pomidorowo- octowej. Idealna na Wigilię, sylwestra, na imprezy karnawałowe lub tak po prostu bez okazji :) Najlepiej smakuje po około 2 dniach "leżakowania" w lodówce.  Tak przygotowaną rybę można również zamknąć w słoiki, wystarczy zalać gorącą zalewą, zakręcić słoik i pasteryzować około 10 minut. 
Ryba jest pyszna, słodko- kwaśna. Moja rodzinka zajada się nią zawsze z apetytem ;)

środa, 3 stycznia 2018

RYBA PO GRECKU

Ryba po grecku to w wielu domach jedna z 12 potraw na wigilijnym stole. Chociaż ja lubię rybkę po grecku od tak a nie tylko raz w roku :)
Jest to pyszna rybka pokryta warzywną pierzynką. Tania i łatwa w przygotowaniu, nie znam osoby, która nie lubiłaby tejże potrawy.


środa, 20 grudnia 2017

PLACKI Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

Uwielbiam placki czy to na śniadanie, obiad czy na podwieczorek. Tym razem postawiłam na placki z wiórkami kokosowymi. Wyszły naprawdę przepyszne, pulchne, nie za słodkie, po prostu idealne.
Wystarczy je posypać cukrem pudrem, polać dowolnym sosem lub podać z ulubioną konfiturą. 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...