PO PROSTU PYCHA- SŁODKIE I SŁONE PRZEPISY- RECENZJA KSIĄŻKI JOANNY MAŁAGOWSKIEJ

Kilka dni temu otrzymałam jeszcze ciepły egzemplarz książki, która swoją premierę będzie miała już jutro :) Autorka książki Joanna Małagowska to znana blogerka, która od kilku lat prowadzi kulinarnego bloga "Po prostu pycha". Teraz Joasia postanowiła wydać książkę, którą ja osobiście jestem zachwycona. 

KRUCHE MAŚLANE CIASTECZKA ZE SMARTIES

Na blogu znajdziecie już kilka różnych propozycji na kruche ciasteczka, są z czekoladą, dżemem, marmoladą, słonecznikiem... Tym razem proponuję kruche z drażetkami smarties. Szybkie d przygotowania i niezwykle pyszne. Moja córka wręcz oszalała na ich punkcie, połowę zabrała do szkoły i poczęstowała koleżanki :) Polecam i Wam te urocze ciasteczka a zamiast smarties można użyć skittles lub m&m's.

PROSTA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I KASZĄ BULGUR

Pomysłów na sałatki jest wiele, najczęściej przygotowuję je z tego co akurat mam pod ręką. Z ostatniego obiadu pozostało mi sporo ugotowanej kaszy bulgur. Połączyłam ją z kilkoma składnikami i wyszła przepyszna sałatka, gotowa do podania praktycznie od razu. W moim domu uwielbiamy sałatki, dlatego też przygotowuję je dość często, nie tylko na różne okazje. Pakuję je w pudełko i mąż zabiera do pracy na posiłek w czasie przerwy z chrupiącą bułką :)

PATELNIA GRANITOWA CORTINA GRANITIUM FIRMY BALLARINI- RECENZJA

Jak zapewne wiecie dobra patelnia w kuchni to podstawa. Przygotowuje się na niej sporo dań, ale którą wybrać, aby była solidna, dobra, nie przypalała się i wytrzymała na dłuższe lata? Na początku swojej przygody z gotowaniem zwyczajnie eksperymentowałam kupując co chwila inną patelnię, która po pewnym czasie zwyczajnie nie nadawała się do użytku i lądowała w koszu na śmieci. Odkąd mam patelnię grillową Cortina firmy Ballarini wiedziałam, że moja kolejna patelnia również musi być z tej firmy. Dlaczego? Przeczytajcie cały post (na końcu postu mała niespodzianka ;)).

FRITTATA Z KUKURYDZĄ, SZCZYPIORKIEM I POMIDORAMI

Frittata to nic innego jak masa z jajek, zapiekana ze wszystkim tym na co tylko mamy ochotę. Mogą to być warzywa, szynka, ser, mięso. Zazwyczaj przygotowuję ją z tym co zalega mi w lodówce :) Tym razem proponuję frittatę z kukurydzą konserwową, szczypiorkiem i pomidorami a całość delikatnie posypana żółtym serem. Idealny pomysł na śniadanie lub 2 śniadanie. Bardzo często przygotowuję ją mężowi do pracy, kroję w trójkąty tak jak pizze i pakuję w pudełko.  Pyszna, lekka i puszysta. Moja rodziną ją uwielbia :)

GORĄCA CZEKOLADA DO PICIA Z BITĄ ŚMIETANĄ I PIANKAMI

Wiem, wiem... w Polsce teraz mega upały, ale ja mieszkam w Anglii a tu pogoda niespecjalnie nam dopisuje. Są takie dni, że gorąca czekolada sprawdza się idealnie, kiedy za oknem zimno i deszczowo. Taką czekoladę również przygotowuję sobie w dni, kiedy dopada mnie chandra :) Aromatyczna, nie za słodka (całej słodyczy daje jej bita śmietana i rozpuszczone pianki). Polecam na poprawę humoru :)

SEROWE PALUSZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

Serowe paluszki z ciasta francuskiego to doskonała przekąska imprezowa a także do przegryzienia przed telewizorem. W dodatku wykonana w ekspresowym tempie i tylko z 3 składników. 
Z ciasta francuskiego można wyczarować przeróżne smakowitości zarówno wytrawne jak i na słodko. W mojej lodówce bardzo często gości gotowe ciasto, przygotowuję je zawsze wtedy, kiedy tylko mam na to ochotę :) Wystarczy do ciasta dodać za każdym razem inne dodatki i zawsze wyjdzie coś pysznego a zarazem innego :)