DONUTY CZYLI PĄCZKI AMERYKAŃSKIE

Donuty czyli inaczej pączki amerykańskie, to pączki z dziurką, pieczone na głębokim oleju. Karnawał w pełni, za jakiś czas tłusty czwartek... a jak szaleć to szaleć ;) Donuty z tego przepisu wychodzą przepyszne, pulchne i nie a słodkie, natomiast całej słodyczy nadaje im końcowe lukrowanie lukrem przygotowanym z białek i cukru pudru. Polecam :)

GROCHÓWKA Z POŁÓWEK GROCHU ŁUSKANEGO

Grochówka to pyszna, gęsta, aromatyczna zupa. Do jej przygotowania zazwyczaj używam połówek grochu i obowiązkowo musi być kawałek wędzonki, bez niej nie wyobrażam sobie grochówki. Najlepsza w chłodne, jesienno- zimowe dni, doskonale rozgrzewa. Wiem, że są osoby, które gotują tą zupę z całego grochu, wtedy trzeba go moczyć wcześniej w wodzie około 2-3 godzin, natomiast połówek grochu nie trzeba uprzednio moczyć, przez co znacznie skraca się czas przygotowania.

ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MASĄ ORZECHOWĄ

Najlepsze, puszyste rogaliki z masą orzechową w środku a na wierzchu polane polewą z białej czekolady. Po prostu rozpływają się w ustach. Przepis na nie jest bardzo prosty a ich przygotowanie wbrew pozorom wcale nie jest trudne, mimo tego, że nie należą do najszybszych. To doskonała okazja do wspólnej zabawy z dziećmi w kuchni. 

TUŃCZYKOWA SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM

Łatwo, tanio, szybko i smacznie. Jak już pewnie wiecie, uwielbiam takie rozwiązania. Sałatka ta powstała dosłownie w chwilę, bez planu, przepisu. Otworzyłam szafkę, lodówkę i stworzyłam sałatkę z tego co miałam pod ręką. Takie sałatki są najlepsze. Zniknęła w mgnieniu oka, pora pomyśleć o czymś nowym ;)

KOKOSOWY SERNIK NA ZIMNO NA CIASTECZKOWYM SPODZIE

Przepyszny, delikatny, aksamitny sernik na zimno bez pieczenia, na spodzie z ciastek a kropką nad "i" jest wyczuwalny posmak kokosu. Doskonały deserek do popołudniowej kawy. Przepis jest bardzo prosty, wystarczy tylko wszystko wymieszać, przełożyć do blachy i gotowe :) Takie rozwiązania to ja lubię najbardziej ;)

PIECZONE ŻEBERKA W MIODOWEJ GLAZURZE

Przepis na żeberka jest bardzo prosty, a mięso po upieczeniu jest przepyszne, aromatyczne i soczyste z lekką nutą słodyczy i pikanterii. To wszystko za sprawą dodanego do marynaty miodu i ostrej papryki. Kolejnym plusem jest to, że mięso tak naprawdę wystarczy tylko zamarynować a potem włożyć do piekarnika, cała reszta "robi" się już sama. Prawdziwa uczta. Tak przygotowane żeberka można podać zarówno na obiad jak i kolację. Polecam :)

MAKOWIEC NA KRUCHYM CIEŚCIE

Święta były tak nie dawno, a mnie już naszło na makowca. Uwielbiam to ciasto nie tylko na święta, ale od tak, po prostu. Pyszne, kruche ciasto, wilgotna masa makowa i lukrowa polewa. Bardzo prosty w wykonaniu, ponieważ skorzystałam tu z gotowej masy makowej, uda się każdemu :)