Do sałatki wykorzystałam dynie marynowaną od Dagomy.
Składniki:
* 200 g małż
* 4 ogórki kiszone
* 180 g dyni marynowanej
* 3 łyżki kukurydzy konserwowej
* 1/3 czerwonej papryki
* łyżka majonezu
* sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Małże przełożyć do miski. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Dynie marynowaną pokroić na mniejsze kawałki, paprykę w drobną kostkę, kukurydzę odsączyć z nadmiaru wody. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać. Odstawić na około 2 godziny, aby smaki się przegryzły.
Fajniutki pomysł :)
OdpowiedzUsuńskromnie przyznam, że wyszła smaczna :)
Usuń