poniedziałek, 8 lutego 2016

SAŁATKA Z BROKUŁAMI

Myślę, że ta sałatka doskonale sprawdzi się na różnych imprezach, jako dodatek obiadowy czy dodatek do grilla. Jak dla mnie bomba ;) 





Składniki:
*1 brokuł 
*2 pomidory 
*1 kostka sera fety 
*3-4 jajka
*2 łyżki płatków migdałowych 
*200ml jogurtu naturalnego 
*2 łyżeczki ziół prowansalskich 
*sól i pieprz

Wykonanie:
Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, ugotowany przelewamy zimną wodą, dzielimy na różyczki. Jajka ugotować na twardo, pokroić na ćwiartki tak samo pomidory. Brokuły układamy na płaskim talerzu, pomiędzy układamy jajka i pomidory. Migdały prażymy na suchej patelni, posypujemy nimi sałatkę. Na wierzch układamy ser feta pokrojony w kostkę. Jogurt mieszamy z ziołami, solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę polać sosem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...