piątek, 10 czerwca 2016

PIEROGI Z TRUSKAWKAMI

Wczoraj naszła mnie ochota na pierogi z truskawkami. To pyszny i prosty sposób na letni obiad. Uwielbiam je polane śmietaną z cukrem... od razu przypominają się czasy dzieciństwa :) :) :)





Składniki:
* ciasto na pierogi (przepis tutaj)
  *mąka, woda, sól
* truskawki
* słodka śmietana
* cukier
* garnek+ woda do ugotowania pierogów

Wykonanie:
Truskawki oczyścić i umyć. Wyrobić ciasto na pierogi, wyłożyć na stolnicę podsypana mąką, podzielić na 2-3 części i każdą po kolei wałkować na cienki placek grubości 3-4 mm. Szklanką wykrawać z ciasta kółka, na środku każdego położyć kawałek truskawki. Składać każde kółeczko ciasta na pół i dokładnie sklejać brzegi pierogów. W garnku zagotować wodę. Do gotującej wody wkładać po kilka pierogów. Gotować około 3 minuty od momentu wypłynięcia pierogów. Gotowe pierogi wyjąć łyżką i układać na talerzu, polać śmietaną i posypać cukrem.    
                        SMACZNEGO :)







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...