piątek, 23 września 2016

SAŁATKA Z KOTLETEM DROBIOWYM I OGÓRKAMI CURRY

Sałatka ta jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Zostały mi wczorajsze kotlety drobiowe, więc postanowiłam wykorzystać je do sałatki. Wystarczy chwila i mamy pyszną sałatkę do obiadu :)




Do sałatki wykorzystałam ogórki curry od Dagoma.

Składniki:
* 1 paczka mix sałat
* pół puszki kukurydzy
* 3 kotlety drobiowe
* 7 ogórków curry
* 7-8 rzodkiewek
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* łyżeczka soku z cytryny
* sól i pieprz do smaku
* odrobina posiekanego koperku

Wykonanie:
Mix sałat opłukać wodą, dokładnie wysuszyć. Kotlety drobiowe pokroić w kostkę. Rzodkiewki pokroić w plasterki, ogórki curry w kostkę. W misce umieścić mix sałat, ogórki curry, kotlety drobiowe, rzodkiewki i odsączoną z wody kukurydzę, wymieszać. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, zalać sosem sałaty i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na wierzch posypać posiekany koperek.













2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...