poniedziałek, 29 maja 2017

CIASTKA Z DODATKIEM KASZY MANNY

Ciastka z dodatkiem kaszy manny to pyszne i szybkie do zrobienia ciasta. Są mega kruche i smaczne. Wystarczy tylko zagnieść ciasto, czas pieczenia wynosi max 15 minut i już można zajadać ciasteczka. 




Ciastka są idealne do moczenia w herbacie czy kawie, chociaż ja uwielbiam wszelakie ciastka z kubkiem letniego mleka albo kakao.



Do wykonania ciastek wykorzystałam mąkę pszenną koszalińską i kaszę manną błyskawiczną od Młyny Stoisław.

Składniki na około 35-40 ciastek:
* 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej koszalińskiej typ 500
* 1 i 1/2 szklanki kaszy manny
* 2/3 szklanki cukru
* 3 łyżeczki cukru waniliowego
* 150 g masła
* 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 jajka

Wykonanie:
Mąkę, cukier, cukier waniliowy, kaszę manną i proszek do pieczenia wymieszać. Dodać następnie jajka i masło (w temp. pokojowej), zagnieść ciasto.
Z przygotowanego ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć.
Piekarnik nagrzać do 200'C i piec ciasteczka około 13-15 minut.






1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...