Wystarczy je posypać cukrem pudrem, polać dowolnym sosem lub podać z ulubioną konfiturą.
Składniki na około 26 placków:
* 3 szklanki mąki pszennej
* 1 jajko
* szczypta soli
* pół łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Skworcu)
* 3 łyżki cukru
* 1 łyżeczka cukru waniliowego (użyłam Skworcu)
* 2 szklanki mleka
* 150 g wiórek kokosowych (użyłam Skworcu)
* olej kokosowy do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki prócz wiórek kokosowych i oleju kokosowego umieścić w misce. Wymieszać mikserem. Na końcu wsypać wiórki kokosowe, wymieszać by połączyły się z ciastem.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju kokosowego. Wykładać po łyżce ciasta na patelnię. Smażyć placki na złoty kolor z obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)