PROSTE MIODOWO- CYNAMONOWE CIASTO

Bardzo proste i bardzo szybkie ciasto, idealne do popołudniowej kawki lub herbatki. Jego przygotowanie łącznie z pieczeniem zajęło mi dosłownie 40 minut. Po wstawieniu ciasta do piekarnika w całym domu unosił się cudowny zapach cynamonu. Takie ciacho to świetna alternatywa, gdy przybędą niezapowiedziani goście :)

Składniki na blachę kwadratową 20 na 20 cm:
* 100 g masła
* 2 łyżki cukru
* 2 jajka
* 2 łyżki wody 
* 5 łyżek płynnego miodu (użyłam miodu Huzar)
* 1 łyżeczka cynamonu (użyłam Skworcu)
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Skworcu)
* 1,5 szklanki mąki pszennej

Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, wodę i miód, wymieszać mikserem. Kolejno wsypać mąkę, cynamon i proszek do pieczenia, wymieszać.
Ciasto wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagranego do 180'C i piec 25-30 minut.
Ciasto można posypać cukrem pudrem.