DOMOWE LODY STRACCIATELLA- TYLKO 3 SKŁADNIKI

Całkiem niedawno podawałam Wam przepis na domowe lody oreo. Dziś przepis podobny, ale z użyciem kawałków gorzkiej czekolady, czyli lody stracciatella. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. W moim domu domowe lody znikają ekspresowo, szczególnie wtedy, kiedy na dworze jest gorąco (a uwierzcie mi, że takie dni w tym roku w Anglii zdarzają się rzadko;)). 

Składniki na pojemnik 1200 ml:

* 650 ml śmietany kremówki

* 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

* 150 g gorzkiej czekolady (użyłam Pantagruel)

Wykonanie:

Zimną śmietanę kremówkę wlać do miski, dodać również mleko skondensowane. Ubijać mikserem do momentu aż powstanie gęsta masa. Czekoladę drobno posiekać nożem, dodać do ubitej masy, wymieszać łyżką. Tak przygotowane lody przełożyć do pojemnika lub do foremek do lodów. Przykryć lody pokrywką, wstawić do zamrażalnika i mrozić około 4-5 godzin. Przed podaniem lody wyjąć z zamrażalnika 5 minut wcześniej.