KASZANKA Z KAPUSTĄ KISZONĄ Z GRILLA

Kaszanka z kapustą kiszoną zrobiła u mnie furorę na grillu, więc od tamtego czasu przygotowuję ją dość często w taki sposób. Można ją upiec zarówno na grillu jak i w piekarniku, choć przyznam, że wersja z grilla bardziej mi smakuje. Kwaskowata kapusta kiszona doskonale komponuje się z kaszanką. Więc jeśli lubicie jedno i drugie to polecam spróbować jej przygotowanie w ten właśnie sposób.

Składniki:

* 3 kaszanki/ krupnioki

* 300 g kapusty kiszonej (użyłam kapusty z marchewką Orzech)

* pieprz do smaku

* odrobina przyprawy do mięs i innych potraw

* odrobina oleju

* folia aluminiowa

Wykonanie:

Kaszanki nakłuć widelcem w kilku miejscach. Kapustę kiszoną drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć kapustę z dodatkiem pieprzu i przyprawy około 5 minut. 

Na kawałki folii aluminiowej nałożyć kapustę kiszoną, na to po jednej kaszance, folię zawinąć. Grillować na grillu.