Makaron z borówkami i białym serem to bardzo smaczny i prosty pomysł na szybki i lekki obiad. Tak naprawdę są to moje smaki z dzieciństwa, tylko wtedy mama robiła to danie z truskawkami, ja jednak zastąpiłam je borówkami amerykańskimi. A Wy lubicie obiady na słodko?
Składniki na makaron z borówkami i białym serem:
* 300 g makaronu świderki
* 500 g borówek amerykańskich+ kilka borówek do posypania na wierzch
* 200 g białego sera
* 1/3 szklanki mleka
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, zlać z wody na sitku. 500 g borówek amerykańskich zmiksować przy pomocy blendera z dodatkiem mleka. Ugotowany makaron wyłożyć na talerze, na to polać sos borówkowy, posypać pokruszony twaróg i na wierzch posypać kilka borówek amerykańskich.
Pycha!
OdpowiedzUsuńSmaki dzieciństwa :)
Usuń