PIECZONE NUGGETSY Z PIERSI KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH

Pieczone nuggetsy z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych to pyszne i aromatyczne mięso w chrupiącej panierce. Dodatkowo są bardzo lekkie i dietetyczne, ponieważ zamiast w oleju pieczone są w piekarniku. Jest to doskonały dodatek do obiadu jak również przekąska imprezowa podana z ulubionymi sosami. Prosta panierka, a jakże smaczna i inna od tradycyjnej bułki tartej. Kto jeszcze nie próbował koniecznie musi spróbować :)

Pieczone nuggetsy z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych- składniki:
* 2 pojedyncze piersi z kurczaka
* sól, pieprz czarny mielony, przyprawa do kurczaka do posypania mięsa
* 2 jajka
* 4 łyżki mleka
* 2 szklanki płatków kukurydzianych
* 1/3 szklanki mąki pszennej

Wykonanie:
Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze, cienkie kawałki, posypać solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka z obu stron. Odstawić na około 1 godzinę.
Do jednej miseczki wsypać mąkę. Do drugiej wbić jajka, wlać mleko, rozklepać całość przy pomocy widelca. Płatki kukurydziane rozdrobnić dość drobno, wsypać do 3 miseczki. Kawałki mięsa obtoczyć z obu stron w mące, potem w jajku, a na końcu w płatkach kukurydzianych.
Mięso układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170'C około 35-40 minut.











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)

Copyright © Zrób to smacznie , Blogger