Składniki:
* 3 łyżki masła
* 3 łyżki mąki
* 2,5 szklanki mleka
* sól
* opcjonalnie można dodać gałkę muszkatołową
Wykonanie:
Masło rozpuścić w garnuszku na małym ogniu, dodać mąkę i energicznie wymieszać do połączenia aż powstanie gładka, jednolita masa. Ciągle mieszając wlewać powoli, stopniowo mleko. Pod wpływem ciepła sos będzie gęstniał i powinna powstać konsystencja gęstej śmietany, doprawić solą. I gotowe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)