NALEŚNIKI- przepis podstawowy

Przepis na naleśniki chyba każdy zna :) Jest to jeden z najszybciej i najprościej przygotowany posiłek.
Naleśniki można podać na słodko, np. z dżemem, serem, masłem czekoladowym lub w formie krokietów, np. z pieczarkami, parówką, serem, jajkiem... Możliwości jest tutaj wiele :)


Jeśli podoba Ci się film subskrybuj mój kanał na YouTube --> kliknij tutaj


Składniki na około 18-20 naleśników:
* 2 szklanki(240 g) mąki pszennej
* 3 jajka 
* 2 szklanki (220 ml) mleka
* 1 szklanka (220 ml)wody
* niepełne pół łyżeczki soli
* 4-5 łyżek oleju ( chyba, że smaruję patelnie olejem wtedy nie daje go do ciasta)

Wykonanie:
Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę, sól i opcjonalnie olej i wszystko dokładnie wymieszać. Na dobrze rozgrzaną patelnie wylewać porcje ciasta, rozsmarować na całą szerokość patelni i smażyć z obu stron do rumiany kolor.

Jeśli chcę podać naleśniki na słodko, dodaje do ciasta 1-2 łyżki cukru.





2 komentarze:

  1. Wygląda nieźle :) Czy mogą być trudne dla początkującego kucharza?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno sobie z nimi poradzi nawet początkujący kucharz :)

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)