czwartek, 12 kwietnia 2018

WYTRAWNE MUFFINY Z KABANOSEM I PAPRYKĄ

Wytrawne muffiny z kabanosem i papryką zachwycą smakiem każdego. Pyszne na przekąskę imprezową a także do zabrania w pudełku do pracy albo na piknik. W sam raz dla osób, którym przejadły się kanapki i mają ochotę na coś innego. U mnie zniknęły w ekspresowym tempie, ledwo zdjęcie zdążyłam zrobić ;) Spróbujcie koniecznie :)



Składniki na 12 muffinek:
* 2,5 szklanki mąki pszennej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 łyżeczki soli
* 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
* 2 jajka
* 125 g rozpuszczonego masła
* 1 szklanka mleka
* 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
* 2 łyżki drobno pokrojonej czerwonej papryki
* 2 łyżki drobno pokrojonej zielonej papryki
* 80 g kabanosów (użyłam mini kabanoski classic od Henryk Kania)

Wykonanie:
W misce wymieszać mleko z jajkami i rozpuszczonym, zimnym masłem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól, paprykę ostrą i posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Na końcu dodać drobno pokrojone papryki i kabanosy, wymieszać.
Foremkę do babeczek wyłożyć papilotkami. Łyżką wykładać ciasto do 3/4 wysokości papilotek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i piec około 20-25 minut.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...