sobota, 5 stycznia 2019

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MUSZTARDĄ I MIODEM

Kolejna propozycja na sałatkę ze śledziem, Tym razem z dodatkiem musztardy i... miodu. Dzięki temu dodatkowi sałatka zyskuje niepowtarzalny lekko słodki smak, co w połączeniu ze śledziem komponuje się idealnie. Idealna na różnego rodzaju imprezy, urodziny, spotkania z przyjaciółmi :)



Składniki:
* 4 filety śledziowe a'la matjas
* 2 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach
* pół puszki groszku konserwowego
* 1 nieduża cebula
* 4 nieduże ogórki konserwowe
* 1 łyżka majonezu
* 1 łyżeczka musztardy stołowej (użyłam Orzech)
* 1 płaska łyżeczka miodu

Wykonanie:
Śledzie namoczyć w wodzie około 2-3 godzin. Pokroić je w niedużą kostkę. Ugotowane w mundurkach ziemniaki obrać i pokroić w kostkę mniej więcej takiej samej wielkości jak śledzie. Cebulę i ogórki konserwowe bardzo drobno pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy.

Wszystkie pokrojone składniki sałatki umieścić w misce.
W miseczce wymieszać ze sobą majonez, musztardę i miód.
Tak przygotowany sos dodać do sałatki, wszystko dobrze wymieszać.
Sałatkę odstawić do lodówki na około 2 godziny.





1 komentarz:

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...