KORECZKI ŚLEDZIOWE

Koreczki to smaczna i szybka przekąska idealna na każdą imprezę. Dziś proponuję koreczki ze śledzia, ogórka konserwowego i papryki marynowanej. Są naprawdę pyszne a przygotowuje się je naprawdę szybko. Polecam.

Składniki:
* filety śledziowe a'la matjas
* papryka marynowana
* ogórki konserwowe
* wykałaczki

Wykonanie:
Śledzie namoczyć w wodzie około 3 godzin, co jakiś czas zmieniając wodę. Pokroić je na nieduże kawałki. Paprykę również pokroić na kawałki wielkości mniej więcej kawałków śledzi. Ogórki konserwowe pokroić na grubsze plasterki.
Na wykałaczki nakłuwać od dołu śledź- papryka-ogórek- papryka- śledź.
Można udekorować świeżym koperkiem.