KOLOROWA PIANKA- ZEBRA

Taką piankę przyrządzała w dzieciństwie bardzo często moja mama, dodawała różne owoce, dodatki i zalewała galaretką. Ja dla swojej córki postanowiłam przyrządzić taką piankę- zebrę. Pyszna, lekka jak chmurka, nie za słodka. Ciasto bez pieczenia, deser z dosłownie 3 składników a zadowolenie dziecka bezcenne :)



Składniki (użyłam okrągłej blachy o średnicy 24 cm):
* 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
* 2 galaretki (użyłam wiśniowej i cytrynowej)

Wykonanie:
Galaretki rozpuścić każdą osobno w szklance wrzącej wody, wystudzić.
Schłodzone mleko w puszce wylać do miski, ubić mikserem na sztywno. Ubitą piankę podzielić na dwie równe części. Do jednej wlać zimną galaretkę wiśniową, do drugiej cytrynową. Obie masy dobrze wymieszać mikserem.
Blachę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia. Na środku blachy wylać 3 łyżki jednej masy, na to 3 łyżki masy drugiego koloru i tak na zmianę do wyczerpania pianki.
Blachę wstawić do lodówki do stężenia.
Wierzch można posypać startą czekoladą, wiórkami kokosowymi albo zalać galaretką.





2 komentarze:

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)