NAJLEPSZE OPONKI SEROWE

Najlepsze oponki serowe jakie kiedykolwiek jadłam. Wychodzą lekkie, pulchne, miękkie i delikatne. Robi się je bardzo szybko i szybko znikają :)  Jak karnawał to oponek serowych nie może zabraknąć :)
Podobał Ci się film? Koniecznie subskrybuj mój kanał oraz zaznacz dzwoneczek, w ten sposób nie przegapisz kolejnych odcinków.


Składniki na około 30 oponek:
* 400 g mielonego twarogu z wiaderka
* 3 jajka
* 550 g mąki
* 1/2 szklanki cukru
* 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
* szczypta soli
* cukier puder do posypania
* 1 litr oleju do smażenia

Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę, dodać całe jajka, cukier, sodę oczyszczoną, sól i twaróg. Zagnieść ciasto. Na stolnicę podsypaną mąką wyłożyć ciasto z miski, lekko zagnieść. Podzielić je na pół. Ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm. Wykrawaczem do oponek (szklanką koła, następnie w każdym kółku wyciąć małą dziurkę tylką cukierniczą lub kieliszkiem)wycinać ciastka. Na patelni rozgrzać olej. Wkładać partiami oponki i smażyć na złoty kolor z obu stron. Ostudzone oponki posypać cukrem pudrem.









Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)

Copyright © Zrób to smacznie , Blogger