Zawsze mam w lodówce ciasto francuskie na "czarną godzinę". Przydaje się bardo często, gdy mamy z rodzinką ochotę na coś słodkiego a w szafce nie ma żadnego ciastka bądź czekoladki ;)
Składniki:
* 1 arkusz ciasta francuskiego
* 1 puszka brzoskwiń
* cukier puder+ woda do lukru
Wykonanie:
Ciasto rozwinąć, pociąć przy pomocy noża bądź radełka na kwadraty o boku długości 7-8 cm. Kwadraty podzielić na dwie grupy. W jednej połowie na środku wykroić kółka przy pomocy, np kieliszka. Na kwadraty, które pozostały w całości położyć kwadraty z wyciętym kołem, docisnąć brzegi.
Brzoskwinie odsączyć z nadmiaru soku. Owoce pokroić w większą kostkę, układać kawałki brzoskwiń na cieście francuskim w miejscu wyciętych kółek. Ciastka ułożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec je w temperaturze 190'C około 15 minut. Schłodzone ciastka polukrować lukrem przygotowanym z cukru pudru i wody.
szybko i pysznie :)
OdpowiedzUsuńWyglądają kusząco :)
OdpowiedzUsuń