SZYBKA BABKA BANANOWA W 5 MINUT

Dziś przedstawiam Wam przepis na pyszną babkę bananową. Zaręczam, że czas jej przygotowania nie przekroczy 5 minut ;) W domu zalegało mi kilka mocno dojrzałych już bananów a szkoda je wyrzucić i tak powstała myśl, aby upiec babkę. Przepis jest banalnie prosty, a babka wyszła miękka, wilgotna i mega bananowa. Koniecznie spróbujcie :) 




Składniki:
* 3 mocno dojrzałe banany
* 1 jajko
* 50 g masła
* 1/2 szklanki cukru
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1,5 szklanki mąki pszennej
* 1 łyżka czarnego sezamu (użyłam Helio)
* 2 łyżki ziaren słonecznika
* 2 łyżki rodzynek (użyłam Helio)

Wykonanie:
Banany rozgnieść widelcem, dodać jajko i roztopione, przestudzone masło, wymieszać. Następnie wsypać cukier, proszek do pieczenia i mąkę, wymieszać trzepaczką. Na końcu dodać rodzynki, czarny sezam i ziarna słonecznika, wymieszać. Ciasto wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzać do 180'C, piec babkę około 50 minut. Wystudzoną można posypać cukrem pudrem.




















2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Jak widać na zdjęciu, moja udana. Może trzeba było trochę dłużej piec, piekarnik piekarnikowi nie jest równy ;)

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)