PLACKI OWSIANE Z JABŁKIEM

Dziś mam dla Was propozycję na pyszne i szybkie w przygotowaniu drugie śniadanie. Placki owsiane z jabłkiem to również doskonała propozycja na śniadanie dla dziecka do szkoły. Placki można zajadać bez dodatków, można je również posłodzić polewając je miodem lub syropem klonowym albo zwyczajnie posypać cukrem pudrem. Co powiecie na taką szybką przekąskę. My pakujemy nasze placuszki do pudełka i ruszamy na spacer :) 


Składniki na 6 placków:
* 4 łyżki płatków owsianych (użyłam Kupiec)
* 4 łyżki otrębów owsianych
* 1 jabłko
* 2 jajka
* 3 łyżki mąki pszennej
* szczypta soli
* odrobina proszku do pieczenia
* szczypta cynamonu

Wykonanie:
Jabłko obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Do miski wsypać płatki owsiane, otręby owsiane, starte jabłko, wbić całe jajka, wsypać mąkę, sól, cynamon i proszek do pieczenia. Całość dobrze wymieszać łyżką, aby składniki się połączyły.
Patelnię rozgrzać. Łyżką nabierać porcje masy na placki. Położyć masę na patelni, formując placki. Smażyć na rumiany kolor z obu stron na średnio nagrzanym palniku grzewczym.







Przepis pochodzi z bloga Kupiec.pl.




2 komentarze:

  1. Na jakim oleju mam smażyć?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Te placki smażone są na suchej patelni, bez żadnego dodatku tłuszczu :)

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)