Ziemniaki zapiekane z serem to pyszny dodatek do obiadu, który robi się w większości sam. Trzeba tylko pokroić ziemniaki i posypać przyprawą, resztę za nas zrobi piekarnik. Niby nic specjalnego a jednak ma w sobie to coś. Doskonała odmiana od tradycyjnych ziemniaków gotowanych czy pieczonych. Wystarczy tylko posypać ser i już mamy pyszne danie na obiad.
* ziemniaki
* sól do smaku
* przyprawa do ziemniaków
* ser żółty starty na tarce o dużych oczkach
* odrobina oleju
Wykonanie:
Ziemniaki obrać i umyć. Pokroić je na mniejsze kawałki (moje ziemniaki nie były zbyt duże, więc pokroiłam je na 4 części). Następnie ziemniaki ułożyć w naczyniu do zapiekania, posypać solą i przyprawą do ziemniaków. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160'C i piec aż ziemniaki będą prawie miękkie. Chwilę przed końcem zapiekania ziemniaki posypać żółtym startym serem. Zapiekać całość jeszcze około 10 minut.
Takie potrawy mogłabym jeść na okrągło. Ziemniaki to taki mój comfort food :)
OdpowiedzUsuń