NALEŚNIKI Z KASZY MANNY (BEZ DODATKU MĄKI)

Naleśniki z kaszy manny są przepyszne i bardzo puszyste, a do tego są bez dodatku mąki. Doskonale smakują na słodko np z dżemem lub twarogiem. W moim domu naleśniki smażę przynajmniej raz w tygodniu, ponieważ moja córka jest ich wielką fanką, ale za każdym razem staram się je urozmaicać, aby szybko nam się nie znudziły :)
Składniki na naleśniki z kaszy manny (bez dodatku mąki) (z podanych proporcji wychodzi 5-6 naleśników):
* 3/4 szklanki kaszy manny
* 1 szklanka (220 ml) mleka 
* 1 jajko
* 2 łyżki oleju
* 1 łyżka cukru
* szczypta soli

Wykonanie:
Do miski wsypać kaszę manną, wlać zimne mleko. Całość dobrze wymieszać i odstawić na około 40 minut.
Po tym czasie do miski dodać całe jajko, olej, cukier i sól, wymieszać wszystko przy pomocy rózgi kuchennej.
Patelnię rozgrzać, chochlą wylewać porcje ciasto, smażyć naleśniki z obu stron. 
Naleśniki smażyłam na suchej patelni, można ewentualnie patelnię delikatnie posmarować olejem. 










4 komentarze:

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)

Copyright © Zrób to smacznie , Blogger