Domowe lody truskawkowe to przysmak nie tylko na lato. Jednak w sezonie smakują najlepiej. A żeby zachować smak lata na dłużej to zwyczajnie w sezonie truskawkowym mrożę sporą ilość truskawek. I tak właśnie powstały te lody. Ich głównym składnikiem są mrożone truskawki, a potem odrobina śmietanki kremówki i cukier puder. Chwila pracy a efekt wow. Pyszne, kremowe, mocno truskawkowe. Takie lody mogłabym jeść na okrągło :)
Domowe lody truskawkowe (z mrożonych truskawek)- składniki:
* 500 g mrożonych truskawek
* 80-100 g cukru pudru (według uznania)
* 170 ml śmietany kremówki 36%
Wykonanie:
Mrożone truskawki razem z cukrem pudrem umieścić w kielichu blendera. Całość zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie wlać śmietanę kremówkę i ponownie całość zmiksować.
Lody są gotowe od razu do podania, można je tez przełożyć do szczelnie zamkniętego pudełka i zamrozić.
Przepyszne! Dziś urodzinki mojej córki więc zrobiłam torcik lodowy🥳
OdpowiedzUsuń:-)
OdpowiedzUsuń