ZIEMNIACZANA SAŁATKA- IDEALNA RÓWNIEŻ DO GRILLA

Przyznam Wam, że ziemniaczaną sałatkę jadłam pierwszy raz podczas grillowania u znajomych. Bardzo mi wtedy posmakowała, więc dziś postanowiła odtworzyć jej smak sama. Jest obłędna, a do tego bardzo prosta, szybka w przygotowaniu i nie potrzeba do niej zbyt wielu składników. Choć sezon grillowy już za nami, to ja na patelni grillowej przygotowałam kiełbaski i mięso. Do tego ziemniaczana sałatka, oj jakie to było pyszne.


Ziemniaczana sałatka- idealna również do grilla- składniki:
* 2 większe ziemniaki
* pęczek rzodkiewki
* 4-5 ogórków kiszonych
* pół pęczka świeżego koperku
* 2 ząbki czosnku
* kopiata łyżka majonezu
* sól do smaku
* pieprz czarny mielony do smaku

Wykonanie: 
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Przestudzić je, a następnie zdjąć skórkę. Kolejno ziemniaki, rzodkiewki i ogórki kiszone pokroić w większą kostkę, wsypać do miski. Koperek drobno posiekać, dodać do miski. Wszystko wymieszać
W miseczce wymieszać majonez z solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.  Sos dodać do miski z ziemniakami. Całość dobrze wymieszać. Sałatkę przechowywać w lodówce.




2 komentarze:

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)

Copyright © Zrób to smacznie , Blogger