OPIEKANA TORTILLA Z JAJECZNICĄ I SEREM

Placki tortilli można nadziewać na różne sposoby. Tym razem podsuwam Wam pomysł na śniadanie, czyli opiekaną tortillę z jajecznicą i serem. Wystarczy usmażyć ulubioną jajecznicę, nadziać nią tortillę, zawinąć i zapiec w opiekaczu. Co Wam będę dużo pisać? To było przepyszne :)



Składniki:
* 1 placek tortilli
* 3 plasterki żółtego sera
* ketchup
* 3 jajka
* odrobina masła
* 3 gałązki drobno posiekanego szczypiorku
* sól do smaku

Wykonanie:
Jajka rozbić z dodatkiem soli i szczypiorku. Na patelni rozpuścić odrobinę masła, usmażyć jajecznicę.
Na placek tortilli rozłożyć plasterki sera. Na to na środku rozłożyć jajecznicę, na wierzchu polać odrobiną ketchupu. Tortille zawinąć w kopertę. Opiekać kilka chwil w opiekaczu.





3 komentarze:

  1. No to już mam pomysł na jutrzejsze śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Śniadanie moim mężczyznom bardzo smakowało. Urozmaiciłam przepis o dodatki: plastry pomidorów, pokrojoną czerwoną paprykę, ser, bekon, szynkę. Kto jak lubi. Za tydzień powtórka :))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz :)
Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)