PLACKI Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

PLACKI Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

środa, grudnia 20, 2017

PLACKI Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

Uwielbiam placki czy to na śniadanie, obiad czy na podwieczorek. Tym razem postawiłam na placki z wiórkami kokosowymi. Wyszły naprawdę przepyszne, pulchne, nie za słodkie, po prostu idealne.
Wystarczy je posypać cukrem pudrem, polać dowolnym sosem lub podać z ulubioną konfiturą. 

ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MASĄ MAKOWĄ Z BAKALIAMI

ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MASĄ MAKOWĄ Z BAKALIAMI

wtorek, grudnia 19, 2017

ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MASĄ MAKOWĄ Z BAKALIAMI

Jedni pieką teraz makowce a ja upiekłam rogaliki drożdżowe z makiem :) Oczywiście skorzystałam z mojego niezawodnego przepisu na ciasto drożdżowe. Rogaliki wyszły przepyszne, pulchne, mięciutkie, pełne nadzienia makowego, polane lukrem. 
Przygotowanie rogalików może i jest trochę pracochłonne, ale są tego warte. Polecam :)


MASA MAKOWA Z BAKALIAMI

MASA MAKOWA Z BAKALIAMI

poniedziałek, grudnia 18, 2017

MASA MAKOWA Z BAKALIAMI

Dziś przepis na prostą i szybką w przygotowaniu masę makową. Idealnie sprawdza się w ciastach kruchych, drożdżowych, francuskich. 
Według mnie najlepsza masa makowa jaką jadłam, pełna ulubionych bakalii, niczym nie równa się tej gotowej zakupionej w sklepie. 
Tak przygotowana masa makowa powinna być przechowywana w lodówce maksymalnie 5-6 dni.


SAŁATKA ŚLEDZIOWA

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

niedziela, grudnia 17, 2017

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Sałatka śledziowa smakuje wyśmienicie. Idealnie nadaje się na stół wigilijny, sylwestra czy inne imprezy. Jej przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Jak dla mnie sałatka najlepsza jest następnego dnia, kiedy to wszystko przejdzie śledziem i cebulką. 
Może i na Waszym stole zagości ta właśnie sałatka? :)

RYŻ NA MLEKU Z CYNAMONEM

RYŻ NA MLEKU Z CYNAMONEM

sobota, grudnia 16, 2017

RYŻ NA MLEKU Z CYNAMONEM

Przepyszna przekąska nie tylko dla dzieci, ja sama uwielbiam ryż gotowany na mleku z cukrem waniliowym, posypany cynamonem. 
Ryż można również podać z ulubionymi owocami, konfiturą czy polany śmietaną. Idealny na śniadanie czy podwieczorek. Nadaje się również jako przekąska, zapakowany w pudełko do szkoły czy do pracy.


SZYBKA ZAPIEKANKA MAKARONOWA

SZYBKA ZAPIEKANKA MAKARONOWA

piątek, grudnia 15, 2017

SZYBKA ZAPIEKANKA MAKARONOWA

Zapewne nie raz jest taki dzień, kiedy brakuje Ci czasu na przygotowanie obiadu. Z pomocą przychodzą zawsze zapiekanki, idealne na smaczny i szybki obiad. Do przygotowania zapiekanek można użyć praktycznie wszystkiego co mamy pod ręką. Moja dzisiejsza propozycja to makaron, pierś z kurczaka, brokuły i duuużo sera ;)
Zapiekanka ta jest naprawdę szybka w przygotowaniu a co najważniejsze bardzo smaczna :)



RYBA PIECZONA POD POMIDOROWO-KOPERKOWĄ PIERZYNKĄ

RYBA PIECZONA POD POMIDOROWO-KOPERKOWĄ PIERZYNKĄ

czwartek, grudnia 14, 2017

RYBA PIECZONA POD POMIDOROWO-KOPERKOWĄ PIERZYNKĄ

Pyszna propozycja na piątkowy obiad. Przygotowanie takiej ryby zajmuje dosłownie kilka chwil, do tego pieczone ziemniaki i już jest gotowe pyszne danie. 
Ryba wcale nie musi być nudna, tym razem pokombinowałam z kombinacją sosu pomidorowego i świeżego koperku. Ryba zasmakowała całej mojej rodzinie. Na pewno nie raz jeszcze przygotuję ją na obiad, a kto wie może zagości na moim Wigilijnym stole ;)


JAK MROZIĆ PIEROGI?

JAK MROZIĆ PIEROGI?

wtorek, grudnia 12, 2017

JAK MROZIĆ PIEROGI?

Mrożenie pierogów to niby prosta sprawa, jednak wiele osób ma z tym problem. Należę do kilku grup kulinarnych i bardzo często pada tam pytanie- jak mrozić pierogi? Surowe, podgotowane czy zupełnie ugotowane.
Dziś opiszę Wam w kilku zdaniach jaki jest mój sposób na mrożenie pierogów. 


PIECZONE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA Z PAPRYKĄ I MAJERANKIEM

PIECZONE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA Z PAPRYKĄ I MAJERANKIEM

czwartek, grudnia 07, 2017

PIECZONE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA Z PAPRYKĄ I MAJERANKIEM

Ziemniaki z piekarnika to pyszny dodatek obiadowy. Sposobów na ziemniaki jest bardzo wiele. Ja przygotowuję je za każdym razem w inny sposób, aby się nam nie znudziły ;)
Chrupiące, złociste, z dodatkiem aromatycznych przypraw i ziół. Idealny dodatek do mięsa, warzyw czy ryb. Robi się je bardzo szybko i prosto, z pewnością zasmakują każdemu :)

ŚWIĄTECZNE CYTRYNOWE KRUCHE CIASTECZKA

ŚWIĄTECZNE CYTRYNOWE KRUCHE CIASTECZKA

wtorek, grudnia 05, 2017

ŚWIĄTECZNE CYTRYNOWE KRUCHE CIASTECZKA

Kruche ciasteczka są pyszne i łatwe do zrobienia. Te przygotowane są specjalnie na zbliżające się święta. 
W moim dom jest tak... ja lubię pierniki i ciasteczka cynamonowe za to córka i mąż lubią zwykłe kruche ciastka. A żeby to jakoś pogodzić to będą w tym roku i pierniki i zwykłe kruche ciastka i kruche obłędnie cytrynowe. Te ostatnie upiekłam kilka dni temu i teraz "leżakują" sobie aż do świąt. To była super zabawa z córką a w całym domu pachniało świeżutkimi ciastkami :) Jeśli i Wy planujecie upiec świąteczne ciastka to polecam ten przepis. 


SERNIK Z JOGURTÓW GRECKICH NA KRUCHYM SPODZIE

SERNIK Z JOGURTÓW GRECKICH NA KRUCHYM SPODZIE

poniedziałek, grudnia 04, 2017

SERNIK Z JOGURTÓW GRECKICH NA KRUCHYM SPODZIE

Sernik bez sera, z jogurtów greckich jest przepyszny, lekki i aksamitny. Wygląda jak tradycyjny sernik i tylko w smaku można wyczuć nieznaczną różnicę. Idealny na różnego rodzaju imprezy lub święta. Moja rodzina była nim zachwycona i z pewnością upiekę go jeszcze nie raz. Nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy, więc przepis na pewno przyda się osobom zapracowanym, które nie mają zbyt wiele czasu na przygotowania świątecznych wypieków. 


3-SKŁADNIKOWY BISZKOPT DO TORTU

3-SKŁADNIKOWY BISZKOPT DO TORTU

niedziela, grudnia 03, 2017

3-SKŁADNIKOWY BISZKOPT DO TORTU

Polecam ten biszkopt. Jest idealny do tortów i nie tylko. Z powodzeniem można go rozkroić na 3 części. Biszkopt osiąga wysokość nawet 6-7 cm. Rośnie bez proszku do pieczenia.  Jest pulchny, puszysty i lekki. 
Cały sekret w idealnym biszkopcie to dobrze ubite białka, odpowiednie proporcje no i oczywiście po upieczeniu trzeba rzucić biszkopt na podłogę :)

TRADYCYJNE PLACKI ZIEMNIACZANE

TRADYCYJNE PLACKI ZIEMNIACZANE

piątek, grudnia 01, 2017

TRADYCYJNE PLACKI ZIEMNIACZANE

Placki ziemniaczane zna chyba każdy. Jedni lubią chrupiące natomiast inni takie delikatne. Jedni zajadają je z cukrem, inni z gulaszem a jeszcze inni ze śmietaną. Mnie osobiście najlepiej smakują w formie z cukrem lub z gulaszem. A najlepsze są same brzegi, mega chrupiące.  Robi się je bardzo szybko a przepis jest banalnie prosty. Polecam :)